{ "title": "Aşılı Böğürtlen", "image": "https://www.bogurtlen.gen.tr/images/Asili-Bogurtlen-37.jpg", "date": "20.01.2024 15:26:09", "author": "Durukan Yaman", "article": [ { "article": "
Aşılı böğürtlen, Aşılı böğürtlen hemen hemen herkes tarafından sevilen bir meyvedir. Yabani böğürtlenin çalı halinde olması ve meyve toplarken zorluklar yaşanması aşılı böğürtlende olmayan bir durumdur. Aşılı böğürtlen hemen hemen her bahçede yetiştirilebilen bir meyvedir. Sulu yerleri sever. Hızlı bir şekilde gelişir ve çabuk meyve verir. Böğürtlen beyaz çiçekleri olan ve çiçeklerini yaz aylarında açan dikenli bir bitkidir. Kolayca bulunabilen dikenli ve çalı görünümlü bir bitkidir. Bu bitkinin aşılama işleminden geçmesi bitkinin daha dikensiz ve meyvesinin daha büyük olmasını sağlar. Böğürtlenlerin meyvesi çileğe benzeyen bir görünümdedir. Oldukça sulu meyvesi vardır. Böğürtlen meyvesi tatlıdır ve bol miktarda C vitamini içerir. Özellikle çocukların sevdiği harika bir tada sahiptir. Pastalarda da aroma olarak veya süslemelerde sık sık kullanılır. Birçok kişinin severek yediği aşılı böğürtlen reçel olarak hazırlanabilir. Bu şekilde dayanıklığını arttırarak kışında bu lezzeti tatmış olursunuz. Böğürtlen dalından koptuktan sonra çok kısa bir dayanma süresi vardır. Çok çabuk bozulan bir meyvedir. Onun için çoğu zaman dalından kopararak yemek çok daha büyük lezzet verir. Dalından kopararak yeme fırsatı bulamayanlar manavda rahatlıkla aşılı böğürtlen bulabilirler.

Aşılı böğürtlen faydaları nelerdir?
" } ] }